Najkrócej: CFU to colony-forming units, jednostka stosowana w mikrobiologii do szacowania liczby żywych mikroorganizmów zdolnych do wzrostu w danym badaniu.
Co to jest i skąd bierze się ta nazwa?
W produktach probiotycznych CFU jest często deklarowane dla określonej porcji.
Jak czytać informacje na etykiecie?
Sprawdź czy wartość CFU obowiązuje na moment produkcji, czy do końca terminu trwałości.
Jak porównywać produkty?
Nie zakładaj, że 50 miliardów CFU zawsze oznacza lepszy produkt niż 5 miliardów.
O czym warto pamiętać?
Wynik CFU bez identyfikacji szczepu i danych o produkcie niewiele mówi o przydatności.
Najczęstsze pytania
Co sprawdzić przed wyborem produktu?
Sprawdź czy wartość CFU obowiązuje na moment produkcji, czy do końca terminu trwałości.
Czy podobna nazwa oznacza identyczny skład?
Nie zakładaj, że 50 miliardów CFU zawsze oznacza lepszy produkt niż 5 miliardów.
Gdzie sprawdzić informacje?
To zbiorcze źródła odniesienia dla kategorii tematycznej. Mogą nie omawiać każdej formy i nie stanowią przypisu do każdego zdania. Szczegółowe deklaracje konkretnego produktu wymagają dokumentacji producenta.
- NIH ODS — materiały o suplementach
- Komisja Europejska — zasady oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
Ograniczenie: Materiał edukacyjny, nie stanowi porady lekarskiej, diagnozy ani indywidualnego zalecenia suplementacji. Nie przypisujemy mu fikcyjnej recenzji specjalisty.
