Najkrócej: B12 to grupa związków zawierających kobalt, niezbędnych m.in. do prawidłowego tworzenia krwinek i pracy układu nerwowego.
Co to jest i skąd bierze się ta nazwa?
W żywności jest związana głównie z produktami pochodzenia zwierzęcego; produkty wegańskie mogą być wzbogacane.
Jak czytać informacje na etykiecie?
W składzie można zobaczyć cyjanokobalaminę, metylokobalaminę, hydroksykobalaminę albo adenozylokobalaminę.
Jak porównywać produkty?
Porównuj dawki w µg i typ produktu; o przyswajaniu decydują również czynniki zdrowotne, nie tylko nazwa formy.
O czym warto pamiętać?
Osoby na diecie wegańskiej oraz z zaburzeniami wchłaniania mogą wymagać szczególnej uwagi i profesjonalnej oceny.
Najczęstsze pytania
Co sprawdzić przed wyborem produktu?
W składzie można zobaczyć cyjanokobalaminę, metylokobalaminę, hydroksykobalaminę albo adenozylokobalaminę.
Czy podobna nazwa oznacza identyczny skład?
Porównuj dawki w µg i typ produktu; o przyswajaniu decydują również czynniki zdrowotne, nie tylko nazwa formy.
Gdzie sprawdzić informacje?
To zbiorcze źródła odniesienia dla kategorii tematycznej. Mogą nie omawiać każdej formy i nie stanowią przypisu do każdego zdania. Szczegółowe deklaracje konkretnego produktu wymagają dokumentacji producenta.
- NIH ODS — materiały o suplementach
- Komisja Europejska — zasady oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych
Ograniczenie: Materiał edukacyjny, nie stanowi porady lekarskiej, diagnozy ani indywidualnego zalecenia suplementacji. Nie przypisujemy mu fikcyjnej recenzji specjalisty.
