VITAMINY.PL / ATLAS
Kwasy tłuszczowe
Omega-3, EPA, DHA, ALA i oleje — dowiedz się, jak odczytywać zawartość poszczególnych kwasów oraz dlaczego gram oleju nie oznacza grama składnika porównawczego.
12 haseł
Fosfolipidy
Fosfolipidy to rodzina lipidów zawierających grupę fosforanową, ważna dla błon biologicznych.
Przeczytaj →
Lecytyna
Lecytyna jest mieszaniną substancji bogatych w fosfolipidy, pozyskiwaną m.in. z soi i słonecznika.
Przeczytaj →
Olej z alg
Olej mikroalgowy to możliwe źródło DHA, a w niektórych produktach także EPA.
Przeczytaj →
Tran
Tran to tradycyjna nazwa oleju z wątroby ryb, najczęściej dorszowatych.
Przeczytaj →
Olej MCT
MCT oznacza triglicerydy średniołańcuchowe, czyli tłuszcze z określonymi długościami łańcuchów kwasów tłuszczowych.
Przeczytaj →
Koenzym Q10
Koenzym Q10 (ubichinon) jest związkiem występującym w błonach komórkowych i uczestniczącym w transporcie elektronów.
Przeczytaj →
Kwasy omega-6
Omega-6 to rodzina kwasów tłuszczowych obejmująca między innymi kwas linolowy.
Przeczytaj →
Olej rybi
Olej rybi jest źródłem różnych kwasów tłuszczowych, w tym EPA i DHA.
Przeczytaj →
Kwasy omega-3
Omega-3 to rodzina wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, m.in. ALA, EPA i DHA.
Przeczytaj →
EPA (kwas eikozapentaenowy)
EPA jest długołańcuchowym kwasem tłuszczowym omega-3.
Przeczytaj →